Квас юуны түрүүнд ходоодны хурц болон архаг өвчтэй хүнд тохирохгүй.
Ходоодны шарх нь квасанд агуулагдах сүүн болон жимсний хүчлийг дааж чаддаггүй. Цээж хорсох, ходоодоор хөндүүрлэх мэдрэмж бол баталгаатай.
Энэ өвчлөлийн үед хоолны чанга дэглэм баримтлах нь зүй ёсны хэрэг.
Дотор эрхтний өвчлөлийн үед квас уухыг хориглоно: элэг, давсагны үрэвслийн архаг хэлбэр. Квасны исэлт нь гэдэс дүүргэх, гүйлгэхэд хүргэнэ.
Мөн, тухайн бүтээгдэхүүнд харшилтай хүн уухгүй байхаас гадна жирэмсэн, бага насны хүүхдүүд, жолоо барьж байгаа хүн уухыг хориглоно. Квас нь их бага хэмжээгээр согтууруулах үйлчилгээтэйг мартаж болохгүй.
